スイートコーン
ひらかた独歩ふぁーむではバイカラーのスイートコーンを栽培しています。６月末ごろより１０月ごろまでおよそ３～４週間の間隔をあけながら順に出荷していきます。
収穫直後に販売するため鮮度がよく甘みが強く、あっという間に完売するほど大変な人気です。
栽培期間中、化学肥料、化学合成農薬は使用していませんので毎年栽培は虫や鳥との闘いです。（もうすぐ収穫、と期待が膨らむタイミングでボロボロにされ何度も悔しい想いをしました）
手間暇かけて育てていますので、安心してお召し上がりいただけます（＾＾）
保存方法
収穫直後から急速に味が落ちると言われています。
そのため生のままでの保存は避け、すぐに食べるのが鉄則。
もしくはすぐに茹でて実を包丁でこそげ取り保存袋に入れて冷凍保存するのがおすすめです。
栄養
主に糖質。
ビタミンB1、ビタミンB2、食物繊維も豊富。
疲労回復効果のあるアスパラギン酸
健脳効果があるグルタミン酸
免疫機能向上、脂肪燃焼促進効果がああるアラニン
などのアミノ酸も豊富。
ひらかた独歩ふぁーむ
〒573-0114
大阪府枚方市穂谷３丁目４－８
【スーパー】
フレスト香里園店 （現在お休み中）
京阪百貨店（守口店、モール京橋店、ひらかた店）
トップワールド（枚方店、樟葉店、香里ケ丘店等）
【無人販売】
和幸カントリー倶楽部 クラブハウス内
【毎月第3火曜日】
ビオルネ５F ビィーゴ 野菜セット販売
販売の最新情報はインスタグラム、Facebookでご確認ください。
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